透過節氣及魚人認識南方澳的魚種、習性、如何食用及魚的藝術，每個節氣我們會安排至少三尾不同種的旬魚，讓旅客除了吃魚外，也可以認識魚的生態及漁法還有台灣跟魚相關的藝術家，達到慢慢吃魚、永續食魚的目的。
每個月的節氣及日期： https://www.ximizi.net/24jieqi_1.php
主辦單位: 蘇澳海派生活、四魚故事館、尚海旅行社
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The Highlight
南方澳有著豐饒的魚種亦是台灣三大漁港之一，海鮮種類之多可說是全台數一數二，但海鮮餐廳吃的真的都是在地的嗎? 那可不一定，就像常吃的鮭魚...其實是進口的，因此讓大家吃到在地現流的魚，了解魚的生態及價值，是我們辦這活動的主要目的，以最貼近生活的「飲食」為出發點，用「食魚」建立人類與海洋的連結，達到永續食魚的目的。
推廣慢魚運動，起源於義大利，顧名思義推廣的是「慢慢吃魚」——從了解魚的產地、來源開始，優先選擇在地、當季的海鮮，期望消費者不單是品嚐海鮮，也能尊重、關心海洋生態。
參觀四魚故事館。林文集老師(好農雜誌總編)以生活化的角度讓旅客接觸魚的美麗世界。
本行程符合聯合國SDGs永續發展目標: SDG 8 合適的工作及經濟成長：促進包容且永續的經濟成長 SDG 12 責任消費及生產：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式 SDG 14 保育海洋生態：保育及永續利用海洋生態系，以確保生物多樣性並防止海洋環境劣化 SDG 17 多元夥伴關係：建立多元夥伴關係，協力促進永續願景
The Experience
*活動流程:
14:00南方澳4魚故事館FOUR FISH報到，認識南方澳的當季魚種 (請提早附近找車位或搭公車來/停車不易) 參觀全台唯一魚藝術館地址: 蘇澳鎮華山路7號(義豐西藥房隔壁)
14:30 魚人帶領前往南寧漁市場選魚、挑魚、買魚、拍照 (2023年2月1日已搬至第一漁市場/沿著港邊漫步前往第一漁市參觀，沿路參觀各類漁船漁法、百歲漁港紀念廣場、港邊生活)
16:00 蘇澳海派生活館說魚、魚料理
17:00 海派廚房享用【旬魚鱻料理】
20:00 bye bye 一期一會的海派之夜~~
參加費用: 每人1200元
每人附贈海派24節氣啤酒一瓶(因啤酒商生產關係，喝到的不一定是當令節氣啤酒): http://headbrewers.com.tw/beer-list/ 海派廚師: 不能預約只能期待，不定時有客座主廚、路人或旅人或你自己。
*早上如果天氣好可以三天前預約出海划船去>>> 預約小徑: https://pse.is/3ug94d
Guide Services
Languages Spoken by Guides
- Mandarin Chinese
Price Details
Add-on Items
How to Use
- Voucher will be sent via email. Please show your e-voucher at designated location.
Purchase Notice
1.本活動按節氣15天辦理一次，出發日期請直接按馬上預定即可選擇。 #大海不能預約。只能期待!! 魚一樣不能預約，但吃飯喝酒可以。 2.如有整團10人以上，可自行預約日期，請來電預約。
Important Booking Information
1.如有特殊飲食者報名時請先告知，素食及不吃海鮮者不建議參加。
2.本行程交通需自理，報到點車位不好找，請提早前往找尋車位，或搭公車前往，從蘇澳火車站前往南方澳google公車路線參考: https://maps.app.goo.gl/uqXX7sPxndQLDNsc9
3.喝酒不開車、開車不喝酒，準備小酌的旅客請勿開車，海派有提供代駕或計程車資訊。
Cancellation Policy
- Cancellation made at least 40 day(s) before departure date, will charge 5%
- Cancel during 30 ~ 39 day(s) of departure, will charge 10%
- Cancel during 20 ~ 29 day(s) of departure, will charge 20%
- Cancel during 2 ~ 19 day(s) of departure, will charge 30%
- Cancel during 0 ~ 1 day(s) of departure, Non-refundable (0% refund)